干し柿のカーテン

干し柿作りの季節がやってきました。
毎年恒例になってきた干し柿作り。
今年は豊作ということで「オートプロテック」の原さんがたくさん持ってきてくれました♪
オートプロテックさんからいただく柿は、とっても大きくて立派な干し柿が作れます!!

自宅に持って帰り柿の皮むきをして、紐を付けて干しました。
干し終えたら、たくさんの柿に囲まれて「柿のカーテン」が!!
これから毎朝、柿をモミもみして美味しい干し柿になるように見守ります。
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