◇北山村じゃばら村センター
◆じゃばらドリンク＆キャンディー
花粉症に悩まされる季節。
花粉症に効くとされている「じゃばら」。
本日、和歌山県のお客さまから「じゃばらドリンク＆キャンディー」をいただきました♪
～じゃばらって？～
「じゃばら」は昔から北山村に自生していた自然雑種で、ここでしか栽培されていないため「幻の果実」とも呼ばれています。
ゆずやレモンのような「香酸柑橘」で、独特の風味がある大変珍しい柑橘です。
果汁が豊富で種もほとんどなく、糖度も意外と高いので、とってもまろやかな味わい。
鍋物や焼き魚などのお料理へのアクセントの他、アロマテラピーとしても香りを楽しむなど、その守備範囲の広さで村の発展に大いに貢献している「奇跡の果実」です。
※ホームページ参照
今年は、
例年よりも少ないのか、薬を毎日飲んでいるのか、症状が和らいでいます。
ただ、油断は禁物!!
いただいた「じゃばら」で花粉を吹き飛ばします!!
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